在巴州城区东城北街有一个王子伟超食品加工厂,厂长名叫林志华,一提起他,众多消费者翘起大拇指夸他生产好粗来的面包系列,香脆可口,深受消费者青睐。
今年四十开外的林志华1985年高中毕业后光荣入伍,三年后回到老家江西从事个体运输,天有不测风云,一场车祸使他改变了创业之路。那时还不到30岁的他又到了江苏泰州做起了烧烤和加工面包的生意。经过几年打拼,终于有了丰厚的积蓄。
2003年他带着妻子来到了四川的泸州市,继续从事烧烤、面包加工,生意红火。有着吃苦耐劳,敢于拼搏,勇创市场的他,一边在泸州做生意,一边又到了巴中考察,通过在巴中市场调查和当地工商所的引领,2006年一个要在巴中落户从事面包系列到食品加工的想法注意那定。在工商部门和个私协会的支持下,建起巴中市巴州区“伟超王子食品加工厂”。
该厂主要从事月饼、糕点、面包、生日蛋糕等110多个系列品种的加工制作,为赢得市场,他严把食品质量关,确保食品消费绝对安全做到了六个坚持:一是坚持原辅材料从正规厂家进货;二是坚持企业自律制度,加强对员工的教育管理;三是坚持不合格产品不得出厂,不准入市;四是坚持依法经营,遵纪守法;五是坚持建立食品经营进销台帐制度;六是坚持消费承诺制度;七是坚持做到质量第一,品牌兴企理念;八是坚持做到诚实守信,童叟不欺;九是坚持加强内部管理,严格员工上下班制度、严格奖惩制度;十是在生产车间和销售门市上班时员工必须做到统一着装、戴口罩、穿鞋套,厂内严格消毒。在技术上精益求精,为了自己加工的系列面包在巴中占有市场,他还到上海、成都、重庆等省市学习取经。因此,他该厂制作的面包系列深受消费者的喜爱。
林志华的伟超王子系列食品越做越大,在巴城现有一个食品厂,7个销售门市,有12名员工。 对国家、社会也作出了贡献,两年来,共为社会公益事业捐款2000多元。林志华正以执着的精神,坚实的步伐,决心在巴中这块热土扎根落户,回报巴中人民对他的厚爱。
(文:苟安德 何承强) |