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【2018-10-12 15:40:30】【来源:四川日报】【字体: 】【颜色: 绿 】【我说两句()

  

Dubai Holding(迪拜控股公司)旗下奢华酒店集团 Jumeirah (卓美亚)今年1月宣布任命拥有35年从业经验的酒店业老将 Jose Silva 担任新CEO,接替去年五月离职的 Stefan Leser。

最近,Jose Silva 对 Jumeriah 未来发展计划做了比较详尽的阐述。

打造酒店业的“阿联酋航空”

Jose Silva 提出的发展目标是打造酒店业的“阿联酋航空”,全面提升 Jumeriah 品牌的全球知名度。

集中发力集团的合资酒店业务。Jumeriah 计划对新开业酒店增加股权投资,确保其符合 Jumeriah 的顶级奢华品牌标准。

翻新现有酒店物业,目前实施翻新计划的 Jumeriah酒店包括:迪拜帆船酒店 Burj AI Arab、伦敦 Jumeirah Carlton Tower酒店、迪拜海滩酒店 Jumeirah Beach Hotel、迪拜 Jumeirah Al Qasr 酒店。

打造一个全新的超豪华酒店品牌,将其业务从中东拓展到欧洲,在那里开设一家旗舰级酒店。全球范围内,Jumeriah共规划 12家这一级别的超豪华酒店,其中包括知名度极高的迪拜帆船酒店 Burj Al Arab。

近如屋期开业的迪拜 Jumeirah Al Naseem 酒店集中体现其未来酒店的发展方向。不同于以往 Jumeriah 品牌在迪拜的其他酒店,这家新酒店走的风格更时尚,但又结合了更多传统元素,比顶的海景Spa 水疗中心和大厨 Marco Gafargnini 掌勺的日式风格餐厅。

充实管理团队,强化餐饮

来自四季酒店的 Jose Silva 近期组建了一支专业的高水平团队,并设置了一些全新的核心管理岗位,重点强化的领域是:产品、品牌、餐饮和客房。

最令人关注的任命是首席餐饮官 Michael Ellis。他目前是《米其林指南》全球总监,将于九月中旬加入 Jumeriah。Jose Silva 表示,Michael Ellis的加入标志着 Jumeriah 将把餐饮视为豪华体验的核心基石。

一批四季酒店前高管跟随 Jose Silva集体加盟 Jumeriah, 他们是:品牌运营总裁 Pedro Deakin(四季酒店前高管)、全球运营总裁 Nicolas Bellaton、首席人力资源官 Ellen Dubois du Bellay、客房及运营高级副总裁 Ivan Goh (也是MGM酒店前高管)、首席品牌及传讯官 Florence Dubois (也是 Six Senses前高管)。

全球酒店数量翻番,中国新增六店

Jumeriah 计划将其全球酒店的数量增加一倍,集中发力欧洲、北美和亚洲。

目前,该集团在迪拜 Jumeirah Beach Resort 度假村附近的一家新奢华度假村即将开工,其他确定设立 Jumeriah 新酒店的城市包括:广州、南京、杭州、武汉、巴厘岛、吉隆坡、伊斯坦布尔、麦加、马斯喀特、亚喀巴、阿布扎比和圣彼得堡。

值得注意的是,在新店计划中,中国市场独占六家。Jose Silva 表示,这将为Jumeriah 集团带来更广泛的中国业务前景,强化 Jumeriah 品牌在当地的影响力。他强调:“迪拜的国际文化氛围具有强大的包容性,这让我们坚守尊重海外市场当地文化的原则。在中国,我们会把 Jumeriah 品牌打造得更本土化。”

【责任编辑:小泥巴】
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