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一双筷子用半辈子?专家:最好三个月一换

【2013年08月01日 10:27:24】【来源:巴中讯】【字体: 】【颜色: 绿 】【我说两句()

    隐患一:一双筷子用了半辈子

采访过程中记者发现,多数市民对筷子的使用年限并不清楚,一双筷子用了两三年是很普遍的现象,有些市民竟然一双筷子用了半辈子。
健康专家姜医生提醒市民,筷子应该半年更换一次,有条件的话最好三个月一换。新买的需要用热水消毒,以去除生产和运输过程中积累的病毒和细菌。

隐患二:清洗筷子不讲究

筷子如果清洗方法不当,同样容易被细菌和微生物污染。

姜医生告诉记者,清洗筷子时要用少量洗洁精仔细搓洗,用流动清水冲净后最好放到消毒碗柜中消毒。此外,筷子洗完后一定要将水沥干再放进筷子盒中,筷子盒也要定期清洗,否则也容易使筷子发生霉变、滋生细菌。

    隐患三:常用一次性筷子

一次性筷子因方便快捷而广受欢迎,许多家庭甚至在家里吃饭都使用一次性筷子。

一次性筷子的卫生隐患极多,姜医生提醒市民,在家里最好不要使用一次性筷子,在餐馆里使用一次性筷子之前,应该先对其做一下消毒处理,比如用热水冲洗筷子表面,尽可能减少上面残留的有毒物质。(张强)

【责任编辑:小泥巴】
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