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全球最大的酒店品牌洲际酒店——四川二级城市是发展重点

【2013年06月19日 09:31:02】【来源:四川日报】【字体: 】【颜色: 绿 】【我说两句()

  5月28日,洲际酒店集团全球第200家酒店正式开业。4月22日,洲际集团荣获2013年 “国际酒店行业卓越奖”,引领行业服务新标准。

  从1884年进入中国市场,洲际酒店集团已在中国发展30年。作为全球最大的酒店品牌,洲际酒店在我省拥有超过10家酒店。从高端五星级酒店,到普通商务酒店,从成都到九寨沟,洲际集团旗下酒店在四川落地开花,不仅为四川酒店行业带来国际化的视野和先进的管理模式,更在多年服务中,走出了一条独具特色的本土化酒店经营之路。

  □本报记者 阳帆

  国际化理念创造本土化经营范本

  进入中国30年,洲际酒店集团探索出一条适合在中国的发展之路。把本土元素融入到国际化理念中,把国际理念落地到地区实际,本土化经营模式令洲际酒店提供的服务更符合中国人的消费模式,更接地气。

  洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健介绍,以四川为例,洲际酒店集团即将在成都新开华邑酒店度假村,该酒店是按照中国人甚至是专门针对成都人的消费习惯,量身打造的一家酒店。中国人历来重视人际交往,酒店将增设茶吧代替酒吧,以茶代酒。符合现代人健康消费的模式,也符合去年年底出台的“国八条”反对铺张浪费的精神。

  去年年底以来,酒店行业特别是高端星级酒店、酒店餐饮行业出现一定的下滑,在新形势下,洲际酒店集团也在积极思考出路,转危为机。据孙健介绍,洲际集团旗下酒店虽然在一定程度上受到影响,但这更是一次调整客源结构的大好机会。未来洲际集团旗下的酒店将更加关注大众市场,尤其是大型会议和婚宴市场。

  以在成都的10多家旗下酒店为例,洲际集团既有高端的皇冠假日酒店,也有针对普通消费者的智选假日酒店。以后的发展将更加注重融入普通民众的生活,把酒店的发展融入到城市发展之中。洲际集团的成功经验为更多的国际酒店落户中国、落户四川,提供了最好的蓝本。

  差异化竞争提升二三线城市行业水平

  2003年,九寨天堂洲际大饭店正式开门迎客,坐落于世界自然文化遗产九寨沟景区附近,洲际大饭店的开业为九寨沟更添一份国际气息。在景区开酒店,是除了本土化之外,洲际集团另外一项重要的战略布局。孙健说,九寨天堂洲际大饭店的成功经验,让我们看到了在风景区经营酒店的巨大发展潜力,未来洲际集团将更加注重这一块市场,将在峨眉山等更多四川景区修建酒店。

  除了瞄准风景名胜区之外,二三线城市也是洲际集团未来发展的一个重点。孙健介绍,着眼于四川经济良好的增长势头,二三线城市消费能力的增强,未来这些地方将是洲际集团酒店在川的巨大增长点。以成都为中心,辐射周边城市,开拓二三线城市将是未来发展的一个思路,内江、宜宾、德阳、绵阳等城市将是战略布局的重点地区。

  未来,更多的洲际集团旗下酒店落户四川二三线城市,势必将为当地的酒店行业注入更国际的经营方式和服务理念,提升当地酒店行业的水平。

  标准化引领服务从心出发

  2011年底,我省通过国家旅游局验收,成为全国唯一旅游标准化试点省。2012年上半年,省旅游局出台《四川省不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》。该办法对不达标的旅游星级饭店提出了限期整改、劝退或取消星级3种处理办法,加强对星级酒店的管理。

  4月22日,洲际集团荣获2013年“国际酒店行业卓越奖”,引领行业服务新标准。对我省正在打造全国旅游标准化示范省,在旅游服务标准化方面,洲际集团给酒店业做了良好的表率。

  孙健说,经营一家酒店就像经营一个景区,回头客以及客户的满意度是一个金子招牌。如果把酒店比作一个人的话,那么与客人的关系就是人与人之间的往来,信任感、归属感以及粘合度显得尤为重要。

  客人可以在全球不同的洲际酒店找到自己喜爱的枕头,完善的客户档案把服务落实到具体的一个人身上,从心出发,深入了解客人的需要。把客人和酒店之间单纯的交易关系,发展为朋友的关系,让客人体会到家的温暖。

  与客人交朋友,从心出发,规范化的服务为酒店赢得客人的口碑胜过任何金杯银杯。

【责任编辑:小泥巴】
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